Главен готвач

Люцерн, Switzerland full-time Above 5000 bgn

About us

Ние сме Памо Груп България Рекрютинг, част от Памо Груп Австрия. С удостоверение за извършване на посредническа дейност от Агенция по заетостта с номер 3744/21.05.24 г.

Responsibilities

ВАШИТЕ ЗАДАЧИ
✔️ Управление на кухненския отдел, включително планиране на персонала и изчисляване на разходите
✔️ Съдействие при разработването на бизнес и събитийната програма
✔️ Закупуване на стоки (сравняване на цени, качество на продуктите)
✔️ Сътрудничество в а ла карт операциите и по време на събития
✔️ Планиране на менюта
✔️ Контрол на складовите наличности
✔️ Спазване на фирмените стандарти и стандартите за качество
✔️ Спазване на хигиенната концепция съгласно HACCP

Requirements and necessary skills

ВАШИЯТ ПРОФИЛ
🔸 Вие сте харизматична, топла личност, която обича да радва гостите с кулинарни изкушения
🔸 Вие сте гъвкави и ангажирани
🔸 Можете бързо да се запознаете с нови области на отговорност
🔸 Вие сте загрижени за качеството и участвате в нашия процес на непрекъснато усъвършенстване
🔸 Вие сте комуникативни и можете да действате по начин, ориентиран към намиране на решения

We offer

НИЕ ПРЕДЛАГАМЕ
👍Минимална заплата 7500 CHF бруто
👍 Вълнуваща, предизвикателна и разнообразна работна среда
👍 мотивиран екип
👍 Регулирано работно време и справедливи условия на труд
👍 25% отстъпка във всички партньорски компании
👍 безплатен сезонен билет за ски региона Ароса-Ленцерайде

Contact Information

Phone: +359895762055

Apply See employer E-mail this job Salary info